Cooking Easy
Latest Malayalam News. Recipe News, Vegetarian Recipes, Juices and shakes, Non vegetation Recipes, Sweets | മലയാളം ന്യൂസ് പോർട്ടൽ

പച്ചക്കായ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്ക്; പച്ചക്കായ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ വേഗം ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ.!! Special Banana fry recipe

Special Banana fry recipe : പച്ചക്കായ ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് അവിയൽ പോലുള്ള കറികളും തോരനുമെല്ലാം സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ കായ ഉപയോഗിച്ച് സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ എല്ലാവരുടെയും മനസ്സിലേക്ക് കായ വറുത്തതും, കായ ബജിയും മാത്രമേ വരുന്നുണ്ടാവുകയുള്ളൂ. അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി പച്ചക്കായ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Special Banana fry recipe ingredients ഈയൊരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം…

Nov 05, 2025 Read more

ഒട്ടും വഴു വഴുപ്പില്ലാതെ എളുപ്പത്തിൽ വെണ്ടയ്ക്ക തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം; ചോറിന് നാടൻ വെണ്ടയ്ക്ക തോരൻ എത്ര ചെയ്താലും ഒരല്പ്പവും ബാക്കിവരില്ല.!! Vendakka Thoran Recipe

Vendakka Thoran : “ചോറിന് നാടൻ വെണ്ടയ്ക്ക തോരൻ എത്ര ചെയ്താലും ഒരല്പ്പവും ബാക്കിവരില്ല വെണ്ടയ്ക്ക ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ ഒട്ടും വഴു വഴുപ്പില്ലാതെ എളുപ്പത്തിൽ വെണ്ടയ്ക്ക തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം” വെണ്ടയ്ക്ക ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ഒരു വിഭവമാണ്. എന്നാൽ ഒട്ടും വഴുവഴുപ്പില്ലാതെ കിടിലൻ വെണ്ടക്ക തോരൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് പരിചയപ്പെട്ടാലോ.. ചോറിന്റെയും കഞ്ഞിയുടെയും കൂടെ നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ആണ് ഈ വെണ്ടയ്ക്ക തോരൻ, ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കൂ Vendakka Thoran Recipe Ingredients How to…

Nov 05, 2025 Read more

അവിൽ ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; 5 മിനുട്ടിൽ മൊരിഞ്ഞ വട റെഡി എത്ര തിന്നാലും മടുക്കൂല മക്കളെ.!! Special Aval Vada Recipe

Special Aval Vada Recipe : നമ്മുടെ ഒക്കെ വീടുകളിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാവാറുള്ള ഒരു സാധനം ആണ് അവൽ. അവലിൽ അൽപം തേങ്ങ ചിരകിയതും ശർക്കര ചീകിയതും ചേർത്ത് കഴിക്കാൻ തന്നെ എന്തു രുചിയാണ് അല്ലേ. അതു പോലെ ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ അവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. അങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയാണ് താഴെ കാണുന്ന വീഡിയോയിൽ ഉള്ളത്. തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു വടയാണ് ആ വിഭവം. Special Aval Vada Recipe Ingredients…

Nov 05, 2025 Read more

ഈ സാമ്പാറിന്റെ രുചി നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും; ഇഡ്‌ലിയ്ക്കും ദോശയ്ക്കും ചോറിനും ഒരു കിടുക്കൻ ഉള്ളി സാമ്പാർ.!! Onion Sambar Recipe

Onion Sambar Recipe : ഇഡ്ഡലി, ദോശ പോലുള്ള പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പം എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇഷ്ടമുള്ള കറികളിലൊന്ന് സാമ്പാർ ആയിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണ ചോറിന് വെക്കുന്ന രീതിയിലുള്ള സാമ്പാർ അല്ല ഇത്തരം പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പം കൂടുതൽ രുചി നൽകുന്നത്. അത്തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു സാമ്പാറിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ സാമ്പാർ തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള പ്രധാന ചേരുവ ചെറിയ ഉള്ളിയാണ്. Onion Sambar Recipe Ingredients ഏകദേശം ഒരു 20 എണ്ണം ചെറിയ ഉള്ളി…

Nov 05, 2025 Read more

ചെറുപയറും പാലും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതൊന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ പായസം ഇത്ര രുചിയിൽ കഴിച്ചു കാണില്ല.!! Cherupayar Payasam Recipe

Cherupayar Payasam Recipe : കിടു ഐറ്റം! ഇതും കൂടെ ചേർത്തപ്പോൾ ആണ്‌ പായസം വേറെ ലെവൽ ആയത്! ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നും; ഇത് എത്ര ഗ്ലാസ് കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല! പായസം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ചെറുപയർ പായസം ആണെങ്കിൽ കുറച്ച് ഇഷ്ടം, പക്ഷേ ചെറുപയർ പായസത്തിൽ ഈ ഒരു ചേരുവ ചേർത്തിട്ടുണ്ടാവില്ല അത് ഉറപ്പ് തന്നെയാണ്. ഒരു ചേരുവ എന്താണ് എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. Cherupayar Payasam Recipe ingredients എപ്പോഴും കഴിക്കാൻ…

Nov 04, 2025 Read more

രുചിയൂറും വൻപയർ കുത്തികാച്ചിയത്.!! ഒരുതവണ വൻപയർ മെഴുക്കുപുരട്ടി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; കഞ്ഞിക്കും ചൂടു ചോറിനും ബെസ്റ്റാ.!! Payar mezhukkupuratti Recipe

Payar mezhukkupuratti Recipe : ചോറിന്റെ ഒക്കെ ഒപ്പം കൂട്ടാൻ പറ്റിയ ഒരു ടേസ്റ്റി ആയ വൻപയർ കുത്തി കാച്ചിയതാണ് നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത്. ഈ ഒരു ടേസ്റ്റി റെസിപ്പി യുടെ ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കിയാലോ. ലഞ്ച് ബോക്സിൽ ഒകെ കൊടുത്തുവിടാൻ നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു ടേസ്റ്റി റെസിപ്പി ആണിത്. Payar mezhukkupuratti Recipe Ingredients How to make Payar mezhukkupuratti Recipe ആദ്യം തന്നെ ഒരു കുക്കറിലേക്ക് വൻപയർ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ…

Nov 04, 2025 Read more

അരമുറി തേങ്ങ കുക്കറിൽ ഇതുപോലെ ഇട്ടു നോക്കൂ എത്ര തിന്നാലും പൂതി തീരൂല; കിടിലൻ രുചിയിൽ തേങ്ങ ഐസ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം.!! Special Coconut Ice cream Recipe

Special Coconut Ice cream Recipe : വേനൽക്കാലമായാൽ കടകളിൽ നിന്നും ഐസ്ക്രീമും ഐസും വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന പതിവ് മിക്ക വീടുകളിലും ഉണ്ടായിരിക്കും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ വാങ്ങുന്ന സാധനങ്ങളിൽ എത്രമാത്രം ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇൻഗ്രീഡിയൻസ് ആഡ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടാകും എന്നത് നമുക്ക് അറിയില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ വീട്ടിലുള്ള തേങ്ങ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വളരെ രുചികരമായ ഐസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Special Coconut Ice cream Recipe Ingredients How to make Special Coconut Ice cream…

Nov 03, 2025 Read more

രസം… ബഹുരസം.. കഴിക്കാനോ നല്ല രസം; തനി നാടൻ രസം ഇനി എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം; രസത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചിക്കൂട്ട് ഇതാ.!! Rasam Recipe

Rasam Recipe : രസം സദ്യയിലെ ഒരു പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് — ഒരു സദ്യ രസം ഇല്ലാതെ പൂർണമാകില്ലെന്നത് സത്യമാണ്. വെറും 5 മിനിറ്റിൽ തന്നെ രുചികരമായ, ഉഷാറായ രസം തയ്യാറാക്കാനുള്ള കൂട്ട് നമുക്ക് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടാം. ഈ രസം ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാം. കഴിക്കാത്തവരും കൊതിയോടെ കഴിക്കും രുചിയിൽ രസം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് പരിചയപ്പെട്ടാലോ.. Rasam Recipe Ingredients രസം ഉണ്ടാക്കുവാൻ ആദ്യം തന്നെ…

Nov 03, 2025 Read more

ഇനി ഈ ഫിഷ് ടിക്ക മസാല ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ; ചപ്പാത്തിക്കും നെയ്‌ച്ചോറിനും ചോറിനും എല്ലാത്തിനും കൂടെ ഇതുമതി.!! Fish Tikka Masala Recipe

Fish Tikka Masala Recipe : നെയ്‌ച്ചോറിനൊപ്പവും ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പവും ഒരുപോലെ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ കോമ്പോയും കൊണ്ടാണ് കേട്ടോ ഇന്ന് നമ്മള് വന്നിരിക്കുന്നത്. ഫിഷ് ടിക്ക മസാല .കേട്ടാൽ തന്നെ വെറൈറ്റി ആണല്ലേ .ഇനി എങ്ങനെയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം . Fish Tikka Masala Recipe Ingredients How to make Fish Tikka Masala Recipe മുള്ളുകളഞ്ഞു തൊലി നീക്കി വൃത്തിയാക്കിയ വലിയ മീൻ കഷണങ്ങളിൽ മുളക് പൊടി മഞ്ഞൾ പൊടി, മല്ലിപ്പൊടി,…

Nov 01, 2025 Read more

1കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടി മതി രുചിയോ രുചി.!! ഗോതമ്പോ പൊടി കൊണ്ട് പുതു രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം; ഏത് സമയത്തും നിങ്ങൾ കൊതിയോടെ കഴിക്കും.!! Wheat flour easy Breakfast recipe

Wheat flour easy Breakfast recipe : ഇത്രയും പഞ്ഞി പോലത്തെ, ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പലഹാരം, അതിന്റെ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നത് കാണുമ്പോൾ തന്നെ അറിയാം എങ്ങനെയാണ് ഇതിന്റെ സ്വാദ് എന്ന്.. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് വേണ്ടത് ചെറുപഴമാണ്, ചെറുപഴം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് എടുത്ത്, അതിനെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായിട്ട് ഉടച്ചു കൊടുക്കുക. Wheat flour easy Breakfast recipe Ingredients: How to make Wheat flour…

Nov 01, 2025 Read more